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韭菜炒綠豆芽的做法是什么永恒

發布時間:2021-04-23 20:46:00 編輯:筆名

韭菜炒綠豆芽的做法是什么

文章導讀 韭菜炒綠豆芽屬于典型的浙菜系,食材比較簡單,在生活中是相當常見的,特別是初春的韭菜,多食能夠養護人體的陽氣,并且能夠增強身體的抵抗能力,搭配配豆芽,不僅口感好,而且制作方法比較簡單。下面咱們就來詳細的了解一下韭菜炒綠豆芽的做法是什么?

主料:韭菜200克,綠豆芽300克

配料:辣椒1個,蒜瓣3個

調料:鹽4克,味精2克,生抽、色拉油適量

做法:

1、韭菜洗凈切段,辣椒洗凈切絲。

2、綠豆芽淘洗干凈,蒜瓣剝皮洗凈拍碎。

3、鍋里倒入油熱后,下入蒜和辣椒炒出香味。

4、下入豆芽翻炒均勻。

5、下入韭菜炒勻。

6、放少許生抽和鹽調味。

可是 7、再放味精翻炒。

8、出鍋盛盤。

韭菜炒綠豆芽這道菜的制作方法是非常簡單的,根據上面介紹的進行炒作,是能夠快速得到一盤美食。不過,韭菜雖然比較好,但是有口臭或者是嘴里生瘡的人群,也是不宜過多的食用的,像準媽媽吃太多韭菜很容易造成胎動,對于這一點一定要引起足夠的重視。

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