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【香糟帶魚的做法】容易

發布時間:2021-04-29 07:59:55 編輯:筆名

太陽光也是有壓力的 文章導讀很多人都不會做飯,這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮,我們可以在飯店吃飯??墒呛芏鄷r候自己親手做的,味道真的不一樣,關于香糟帶魚的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。

1.121帶魚去頭尾、肚,刮鱗,洗凈切段。加料酒、生抽、鹽,腌制入味。

2.212備帶魚一條。

.蔥切段,姜蒜切片。備醪糟、八角、桂皮。

4.將腌制好的帶魚放入7成熱的油鍋中炸制。

5.12帶魚炸成金黃色,撈出。

6.21凈鍋坐火上,添適量清水。

7.加醪糟。

8.加料酒。

9.加白糖。

10.加鹽。

11.加生抽。

12.放入八角、桂皮、蔥姜蒜。

1 .倒入帶魚。

14.燒開,撇凈浮沫,轉為中小火,收汁。

15.汁濃時,撈出帶魚,原鍋留汁,淋入香油。

16.勾薄芡。

17.將汁澆在帶魚上即可。

感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學習香糟帶魚的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。

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